其中最特别的当属宝相花纹月饼。宝相花纹又称宝花纹,采用牡丹、莲花等花形,呈放射状对称排列的抽象纹样,是隋唐时期重要的装饰纹样之一。“宝相花纹月饼1972年在吐鲁番市阿斯塔那230号墓出土,是目前为止发现的唯一一件唐代月饼式食物文物。”孙维国说,“这件土黄色圆形月饼,以小麦粉为原料,模压成型,烘烤制成。上面的宝相花纹清晰可见,是中原地区饮食文化在新疆传播的例证。”
此外,该墓地还出土了当时风靡长安的“网红”美食——胡饼。唐代诗人白居易特为此赋诗一首:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。”彼时白居易刚由江州司马升迁为忠州刺史,为了庆贺,他亲手制作了一些胡麻饼,要“饥馋”的知己杨敬之尝尝味道是否正宗。香味如何已无从考证必一体育登录入口APP,但阿斯塔那191号墓出土的小薄饼为今人提供了想象的空间。孙维国介绍,“小薄饼呈圆形、中央凹、表面粘有芝麻,类似于现在新疆各族民众喜欢吃的芝麻馕,实证白居易在《寄胡饼与杨万州》的相关记载”。(完)(《中国新闻》报 作者 刘军 宋珂欣 报道)
马英九文教基金会再邀大陆学生赴台参访交流在哪下载安装?TFING音乐厂牌好用吗?
作者: 花杰丽 2024年11月25日 18:31102.92MB
查看942.69MB
查看89.8MB
查看188.30MB
查看
网友评论更多
368龙先艺g
外媒关注中美元首利马会晤:为两国关系发展指明方向🌒👚
2024/11/25 推荐
187****9888 回复 184****4252:世预赛亚洲区综合:国足两连胜 日本强势领跑🕸来自葫芦岛
187****5034 回复 184****4011:全国首个大宗商品资源配置枢纽落地浙江🚻来自舟山
157****6877:按最下面的历史版本⚮🚴来自福州
5038伊昭琛835
虞书欣何与cp感♝➜
2024/11/24 推荐
永久VIP:社交媒体的终结:与杰克·多西的访谈🛀来自肇东
158****2308:美国驻伦敦大使馆发现可疑包裹👏来自铜川
158****1429 回复 666😠:日本美滨核电站3号机组反应堆重启运行⛰来自奉化
976温妍菡ph
云南一女子失踪十多年被找到📱⚸
2024/11/23 不推荐
娄福固lt:新加坡官员:本地奥密克戎疫情已过峰值开始消退🐚
186****9235 回复 159****7082:优步可能在美使用小马智行自动驾驶技术♏